Stratégies Branding et Marketing pour la restauration

La CONFAPERAF2023 s'est déroulée le samedi 13 mai 2023 et l’objectif était de donner les clés pour entreprendre dans la restauration et l'épicerie africaine​s. Les entrepreneurs des plus grosses marques du secteur sont venus partager leurs connaissances et retours d'expérience.

Plus de 120 personnes ont assisté à cette magnifique journée de conférences et masterclass. Nous avons décidé de mettre à votre disposition un replay de la journée. Vous trouverez donc ci-dessous le replay de la Table ronde “Le Pouvoir du Branding et du Marketing dans le succès d’un restaurant” où ont intervenu : 

  • Flora DIBOTTI (MAMA KOSSA)
  • Rudy LAINÉ (New Soul Food)
  • Laurent KALALA (Bomaye)
  • Blériot TCHEEKO (APERAF)

Lancez la vidéo ci-dessous pour recevoir les clés pour lancer des stratégies Branding et Marketing pour la restauration.

Attention : exceptionnellement cette video est pour l’instant disponible sans connexion. Il faudra être connecté pour visionner les autres vidéos.

Plan de la vidéo (Table ronde) :

  • 00:00 : Introduction de la Table ronde et des objectifs
  • 01:37 : Présentation de Flora DIBOTTI et du restaurant MAMA KOSSA
  • 06:12 : Présentation de Laurent KALALA et du restaurant Bomaye
  • 09:25 : Présentation de Rudy LAINÉ et du restaurant New Soul Food
  • 16:02 : Stratégies Branding & Marketing de MAMA KOSSA (Flora)
  • 26:48 : Stratégies Branding & Marketing de Bomaye (Laurent)
  • 40:30 : Stratégies Branding & Marketing de New Soul Food (Rudy)
  • 55:40 : Conseils pour une stratégie omnicanal (TikTok vs Instagram vs Marketing d’influence)

Fin de la Table ronde  (voir les autres replay de la CONFAPERAF2023 ici

Résumé des clés pour lancer des stratégies Branding et Marketing pour la restauration.

Attention : il faut être connecté pour lire gratuitement ce résumé.

🚨 Boostcamp Afropreneur 🚀 du 20 au 22 octobre 2023 : inscrivez-vous dès maintenant

Suite à cette belle journée de la CONFAPERAF2023, au regard des feedbacks reçus et après plusieurs discussions avec nos villageois Afropreneurs, nous avons décidé de mettre sur pied un Bootcamp le weekend du 20 au 22 octobre 2023. 

Le Boostcamp Afropreneurs est un bootcamp sur plusieurs jours au cours duquel vous allez apprendre des compétences primordiales pour votre projet.

Vous travaillerez d’arrache-pied pour apprendre les meilleures techniques et méthodes pour développer votre projet. 

Vous ressortirez de là avec un projet boosté à bloc grâce à une roadmap et des compétences acquises lors du weekend. 

Avec l’approche du Black Friday et des fêtes des fêtes de fin d’année, nous avons préféré axer cette première édition sur le Marketing et la Vente. Afin de vous permettre de faire décoller votre chiffre d’affaires et finir l’année en trombe.

Inscrivez-vous dès maintenant ici ou alors dans la newsletter afin de recevoir plus d’informations. Les places sont limitées.

Blériot TCHEEKO

Blériot TCHEEKO

Franco-camerounais étant né à Paris mais ayant grandi au Cameroun, Blériot est diplômé de CentraleSupélec et de l’IGR-IAE. Il a passé 5 ans dans un grand cabinet de conseil français avant de devenir :

Entrepreneur Fondateur d’APERAF : une plateforme FoodTech spécialisée sur les cuisines d’Afrique et des Caraïbes. (depuis 2019)
Fondateur du Village Afropreneuriat (depuis 2020)
Freelance consultant & coach sur divers sujets Business, Marketing, IT, Food

Le Village Afropreneuriat rassemble les Afro entrepreneurs du monde et l’écosystème dans une plateforme digitale et événementielle dans le but de résoudre les problématiques existantes des Afropreneurs et d’aider les porteurs de projet à passer à l’action.

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La CONFAPERAF2023 s’est déroulée le samedi 13 mai 2023 et l’objectif était de donner les clés pour entreprendre dans la restauration et l’épicerie africaines.

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